Wednesday 29 February 2012

KURSUS KUIH TRADISIONAL

Tarikh : 28 Februari 2012
Tempat : Makmal PKT Pusat Pertanian Meru.
Kehadiran : 25 orang peserta.
Jenis-jenis Kuih : Apam Beras, Seri Muka, Kuih Lapis Kacang Hijau dan Talam Keladi.

APAM BERAS
Bahan bahan :
Tepung Beras  - 1/2 kg
Gula Putih  - 2 cawan
Tapai  - 2 cawan  
Air  - 4 cawan
ENO Garam  - 1 peket
Cara membuatnya :
Campurkan semua bahan kecuali ENO ke dalam bekas. Bancuh dan kisar hingga sebati. Kukus selama 10 - 15 minit.
TALAM KELADI
Bahan-bahan :
Tepung Gandum  - 3 cawan
Tepung Beras  - 1 cawan
Tepung Ubi  - 1/2 cawan
Santan  - 130 liter
Garam  - 1/2 sudu teh
Ubi Keladi  - 1 biji
Cara membuatnya :
Ubi keladi dikupas dan direbus. Tepung gandum, tepung beras dan tepung ubi dicampurkan dalam satu bekas. Masukkan santan, kemudian dikisar sehingga sebati. Bahan dibahagikan kepada 2 adunan. Adunan A dicampurkan garam. Adunan B dicampurkan gula dan keladi yang sudah dikisar. Akhir sekali kukus bahagian B tadi. Adunan sudah separuh masak, masukkan adunan A tadi.

Friday 24 February 2012

KURSUS "NATURAL FARMING" DAN "BIO PEST REPELLANT"

Tarikh : 22 Februari 2012
Tempat : Kg.  Telok Gong Klang
Kehadiran : 25 orang peserta.




LAWATAN PESERTA LATIHAN BIMBINGAN SKIM ORGANIK MALAYSIA KE DAERAH KLANG

Tarikh : 22 Februari 2012
Tempat : Yee Bio Farm Jalan Langat Klang
Nama Pemilik Ladang : En. Ng Chee Yee

Seramai 46 orang peserta Latihan Bimbingan SOM di ILPP Serdang telah datang ke Yee Bio Farm untuk mendapat pendedahan dan kefahaman mengenai persijilan Skim Organik Malaysia dan perlaksanaan perladangan organik berpandukan standard SOM.




Wednesday 22 February 2012

LAWATAN PPN KE PROJEK KOKO

Tarikh : 15 Februari 2012
Tempat : Kg. Bukit Kerayong 2 





LAWATAN PEMANTAUAN PPN KE PROJEK INOVASI PETANI DI PULAU INDAH

Tarikh : 2 Februari 2012
Tempat : Kg. Sg. Kembong Pulau Indah
Petani : Hj. Rosli b. Bahari
Inovasi : SPH "Do It Your Self"
Anugerah : Pemenang tempat ke 3 Inovasi Petani Peringkat Kebangsaan.
Lawatan pemantauan oleh PPN ini turut disertai oleh Bahagian Perancangan Putrajaya. 



LAWATAN KERJA KE PROJEK PERTANIAN DI BUKIT TINGGI PAHANG

Tarikh : 19 Januari 2012
Masa : 2.30 petang
Lawatan kerja ini diadakan semperna Mesyuarat Tahunan Jabatan Pertanian Negeri Selangor di Hotel Sri Malaysia Genting Highland Pahang dari 17-19 Januari 2011.






MAJLIS PERASMIAN HPPNK 2011

Tarikh : 14 Januari 2012
Tempat : Dataran Bandaran Parit Buntar Perak
Kehadiran : 4 orang wakil dari Pejabat Pertanian Daerah Klang telah hadir ke Majlis Perasmian HPPNK 2011.